Лена, вот мой рецепт сыроедческого свекольника и борщика.
/
0
Comments
Лена, вот мой рецепт сыроедческого свекольника и борщика.
Нам понадобится на 2 порции:
свекла 2 шт
морковь средняя 1 шт
помидоры 3-4 шт
перец болгарский 1 шт
чеснок 1 зубчик
зелень по вкусу (я беру кинзу) 1 пуч.
сок лимона 1-2-ст. ложки
специи, соль по вкусу
можно добавить несколько колец репчатого лука
и оливковое масло по вкусу
Рецепт:
Смешать в блендере
половину свеклы, морковь, помидоры, перец, чеснок, зелень, специи, добавить сок лимона.
Полторы свеклы пропустить через соковыжималку и полученный сок добавить в готовую смесь, перемешать, добавить оливковое масло, украсить луком и - Чудо-Свекольник готов!
Борщ готовлю по тому же рецепту с добавлением
свежей капусты. Причем чтобы капуста дала сок, я ее тру на терке.
Приятного аппетита!
Хорошего дня!
Надежда Борк
Нам понадобится на 2 порции:
свекла 2 шт
морковь средняя 1 шт
помидоры 3-4 шт
перец болгарский 1 шт
чеснок 1 зубчик
зелень по вкусу (я беру кинзу) 1 пуч.
сок лимона 1-2-ст. ложки
специи, соль по вкусу
можно добавить несколько колец репчатого лука
и оливковое масло по вкусу
Рецепт:
Смешать в блендере
половину свеклы, морковь, помидоры, перец, чеснок, зелень, специи, добавить сок лимона.
Полторы свеклы пропустить через соковыжималку и полученный сок добавить в готовую смесь, перемешать, добавить оливковое масло, украсить луком и - Чудо-Свекольник готов!
Борщ готовлю по тому же рецепту с добавлением
свежей капусты. Причем чтобы капуста дала сок, я ее тру на терке.
Приятного аппетита!
Хорошего дня!
Надежда Борк
